料理が苦手でもOK！火を使わない「ずぼら腸活ごはん」3つの習慣

1. 丼にのせるだけ！「ネバネバ発酵丼」

ご飯に具材をのせるだけの超時短メニューです。

 

• 材料： 納豆、海苔、かつおぶし、ねぎ、オクラ
• 時短のコツ： オクラは冷凍のもの、ねぎはカット済みのパックを使えば包丁も不要です。

 

味付けは、付属のタレではなく「塩＋オリーブオイル」がイチオシ！

良質なオイルは腸の潤滑油になり、お通じをスムーズにしてくれます。しらすをトッピングすれば、カルシウムやビタミンも補給できる栄養満点丼の完成です。

2. 食前の「千切りキャベツ」で善玉菌を元気に

キャベツには、善玉菌のエサになる「オリゴ糖」や、胃腸の粘膜を保護する「ビタミンU（キャベジン）」が豊富に含まれています。

実は、腸内環境を整えるためには、ヨーグルトを食べるよりもキャベツをモリモリ食べる方が効率的な場合も。

食事の最初に「お茶碗1杯分」を食べる習慣をつけましょう。

定食に添えられている千切りキャベツも、残さずに食べてくださいね。

3. 「サバ缶」活用で血液からサラサラに

お肉料理に偏りがちな方にぜひ取り入れてほしいのが「サバ缶」です。

サバなどの青魚には、現代人に不足しがちな「オメガ3系脂肪酸（EPA・DHA）」がたっぷり含まれています。

血流を促し、全身の代謝を底上げしてくれます。下処理済みのサバ缶なら、そのまま食べてもよし、サラダに和えてもよしの万能腸活食材です。

実際に、腸もみサロンに来られた慢性的な体調不良に悩まれるお客様にサバ缶を取り入れてもらったら、体調がよくなられ、性格も穏やかになったとご本人がおっしゃっていました。

迷ったら「パンよりご飯」を選ぼう

もし「今日のランチ、何にしようかな？」と迷ったら、パンよりも「ご飯」を選んでみてください。

お米は粒のまま食べるため腹持ちが良く、お水を含んで炊き上げるので水分補給にもなります。一方、小麦製品は腸内に停滞しやすく、人によっては負担になることも。

コンビニで買うときも、「おにぎり＋お味噌汁」のセットを選ぶだけで、立派な腸活献立になりますよ。

ちなみにお弁当は温めずに冷やご飯のままで食べた方が、血糖値の上昇を抑えられます。

ふりかけなどで工夫して食べると、午後の仕事が捗るかもしれません。

まとめ：腸活は「引き算」と「手抜き」でうまくいく

健康的な食事を一から作るのは素晴らしいことですが、それが負担になって辞めてしまっては意味がありません。

 

• 市販品を賢く使って、のせるだけ・混ぜるだけ
• サバ缶やカット野菜で手間を引き算する
• まずは「ご飯とお味噌汁」を基本にする

 

これだけで、あなたの腸はぐんと喜びます。

まずは今日、スーパーのサバ缶や冷凍オクラを手にとってみることから始めてみませんか？